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Sábado:: 23 / 09 / 2017

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Has seleccionado Ana Mª Rivas Velasco.

Estos son los contenidos que coinciden con su búsqueda:

  • Alimentación y Nutrición Actuales (OCW Universidad de Murcia)
    Esta materia pretende ser una introducción a la formación del consumidor en materia de alimentos, nutrición y salud. En este sentido deberemos de conocer los principales grupos de alimentos, su composición bromatológica, sus características y propiedades nutricionales y la repercusión que tienen cuando los ingerimos, sobre la salud de nuestro organismo. Según los grupos de edad y las condiciones fisiológicas de cada uno de nosotros deberemos además de tomarlos en unas determinadas proporciones o raciones, según establecen organismos oficiales nacionales e internacionales, como la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición y/o la United Sates Drug Administration (USDA) americana en su pirámide nutricional. Además, todo ello, debe de ir acompañado de una actividad física adecuada, así como de unos hábitos de vida saludables. La formación on-line resulta muy útil para aquellas personas que aún estando interesadas en mejorar su salud a través de la alimentación y sus hábitos de vida, no pueden desplazase hasta una ubicación de docencia presencial, manteniendo en todo momento el rigor y criterios que caracterizan a la universidad. Utilizaremos para ello, conceptos y metodologías sencillas, a través de disciplinas asequibles y eminentemente prácticas.


A continuación puedes iniciar una nueva búsqueda a través de los contenidos relacionados con el resultado actual:

Autores relacionados: Ana Mª Rivas Velasco | Antonia Mª Jiménez Monreal | Fátima Olea Serraon | Luis García Diz | Magdalena Martínez Tomé | Miguel Mariscal Arcas | Mª Antonia Murcia Tomás

Universidades relacionadas: Universidad de Murcia

Palabras clave relacionadas:

Nutrición y Bromatología | Tecnología de Alimentos