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Sexta-feira:: 15 / 12 / 2017

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Seleccionou Avicultura.

Estes são os conteúdos que condizem com a sua pesquisa:

  • Produção Avícola (OCW Universidade Politécnica de Madrid)
    Compreender, através de uma breve referência histórica, a evolução do sector avícola e dos principais aspectos que definem a situação actual. Conhecer a situação actual do sector (censos, produção e consumo) e a sua possível evolução a curto prazo. Compreender o esquema produtivo tanto ao nível da produção de carne como da produção de ovos. Conhecer os princípios básicos da produção, bem como as condições ambientais comuns a qualquer fase do ciclo produtivo necessárias para as aves. Conhecer as necessidades específicas ao nível de instalações, equipamento, manuseamento e alimentação em cada uma das fases reprodutivas. Conhecer e compreender os principais aspectos da produção de carne de frango e da produção de ovos. Saber quais os principais critérios de qualidade relativamente à carne de frango e aos ovos de consumo, bem como as normas fundamentais que dizem respeito à sua produção e comercialização.


Após isso, poderá iniciar uma nova pesquisa através dos conteúdos relacionados com o resultado actual:

Autores relacionados: Antonio Callejo Ramos

Universidades relacionadas: Universidade Politécnica de Madrid

Palavras-chave relacionadas:

Avicultura | Biosegurança | Engorda | Frangos | Incubação | Instalações avícolas | Ovo | Ovo incubável | Poedeira | Produção Animal | Qualidade do ovo | Reprodução avícola